Deze heerlijke koekjes gemaakt van marshmallows smaken romig, een beetje zoet en licht zuur. De structuur is een mix tussen nougat en koek: taai en krokant tegelijk. Een mooie traktatie voor kinderen ...
Mini marshmallow koekjes (雪Q饼)
Rode bonen schaafijs (红豆冰)
Dit is mijn aller favoriete ijsdrank: rode bonen schaafijs. Een heerlijke en verkoelende latte met schaafijs en zoete adzuki bonen. Een specialiteit uit Hong Kong die zo lekker is dat je een keer moet ...
Hotspots
Haagse Asian foodtour
Wil je Den Haag een keer anders beleven? Bewandel dan deze culinaire tocht door het centrum van Den Haag. De route start bij NS-station Den Haag Centraal en ...
Japanese cuisine Yama – Rotterdam
Ik heb veel positieve verhalen over Yama gehoord. Twee maanden na opening was Yama al winnaar van de Gouden Pollepel 2014. Drie maanden heb ik gewacht op een ...
Vietnam in Parijs bij Pho 14
Ben je ook zo dol op Vietnamees eten? Dan heb ik nog een tip voor je. Je hoeft hiervoor niet naar Vietnam. In het 13e arrondissement van Parijs (ook wel bekend ...
Blogs
Review Basisboek Aziatisch
Het ‘Basisboek Aziatisch’ weegt anderhalf kilo en heeft 528 pagina’s gevuld met 300 simpele recepten uit de keukens van Thailand, Japan, China en ...
Kroepoek oedang smaaktest
cember is de feestmaand met veel gezelligheid, cadeautjes en lekker eten. En bij feesten en partijen horen uiteraard ook snacks. Eén van de bekende ...
Review kookboek Maancake & Jasmijn
Ik ben wat centjes armer en (weer) een kookboek rijker. Dit keer een hele bijzondere (= geen excuus). Met Maancake & Jasmijn neem je een ...